Запеченные роллы с крабовыми палочками
Традиционная японская кухня давно и прочно обосновалась в нашем рационе. Суши едят все и всюду, кажется, больше и чаще, чем в Стране восходящего солнца. Многие готовят блюда дома, причем с непростительными ошибками. Мы решили исправить ситуацию: в этой статье разбираемся, как сделать идеальные роллы в домашних условиях пошагово с фотосопровождением и выбираем самые вкусные варианты начинки.
Рубрики: Горячие закуски Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Кулинарные хитрости Кухни мира Рецепты Суши, роллы Время подготовки: 48 часов Время приготовления: 1 час Общее время: 49 часов Выход: 6 порций. Главная О проекте Контакты. Немного практики — и вы легко приготовите вкуснейшие запеченные роллы в домашних условиях, пользуясь пошаговым рецептом с подробными фото и проверенной технологией. Начинки для таких роллов могут быть самыми разнообразными, включая следующие продукты: авокадо; сыр Филадельфия; крабовое мясо; гребешки; креветки; водоросли.
- Роллы и суши в домашних условиях — традиционные японские блюда из риса и морепродуктов, которые сегодня вышли далеко за пределы Японии и приобретают все новые формы и причудливые рецепты.
- Если Вы так же, как и я любите блюда японской кухни, в частности роллы, то я настоятельно советую попробовать приготовить их самим. Это просто и довольно быстро, можно выбрать любую начинку, соусы и создать свой уникальный рецепт.
- Прикасаясь к основам японской кухни, мы открываем бережное отношение японцев к дарам природы. Основным правилом выбора продуктов в Японии является качественный продукт, выращенный в природных условиях.
Японская кухня получила такое распространение во всем мире, что сейчас уже трудно найти человека, который бы ничего о ней не слышал или даже не пробовал. Разновидностей суши довольно много, но один из моих любимых видов — калифорнийские суши или суши "Калифорния"! Традиционные роллы «Калифорния» относятся к категории роллов «наизнанку», так как рис в них находится снаружи, а нори - внутри. А наружный слой риса посыпается кунжутом или тобико икрой летучей рыбы. Для желающих освоить приготовление запеченных роллов в домашних условиях по пошаговым рецептам с фото мы подготовили рекомендации профессиональных поваров японской кухни и краткие сведения о специфике восточной кулинарии. Главный ингредиент суши и роллов — это рис.
